Цитата из книги «Еда не беда. Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат»

Хороший растительный белок – тофу. Он сейчас практически везде продается, если в магазинах поблизости у вас его нет, то можно заказать его по интернету, с доставкой в любой город. Отличный вариант брать в рацион чечевицу как белковый компонент салатов. Сварить, остудить и в холодном виде добавлять в салаты.