Цитаты из книги «Еда по законам природы. Путь к естественному питанию»

какое питание способствует оздоровлению и укреплению организма, а какое, напротив, отнимает силы и приводит к развитию заболеваний.

питание чрезвычайно важно для хорошего самочувствия и здоровья в целом.

Естественная пища – это пища, которую природа предусмотрела для человека как биологического вида. Все, что к ней не относится, во-первых, будет менее питательным, а во-вторых, станет в большей степени засорять наше тело.

Здоровье – это состояние организма, при котором процессы очищения в нем преобладают над процессами загрязнения. И соответственно наоборот: болезнь – это состояние организма, при котором процесс загрязнения преобладает над процессом очищения.

Здесь, безусловно, возникнет вопрос еще о качестве и смысле жизни. Одно дело – прожить до 122 лет, и другое – в каком состоянии? Меня больше интересует, как эта женщина себя чувствовала, сколько у нее было сил, сколько энергии, что она сделала за эти 122 года? Жизнь дается человеку не для того, чтобы он протянул как можно дольше, а для того, чтобы что-то сделал, привнес в этот мир. Я считаю, что жизнь должна быть не просто долгой, но еще и качественной, активной. У человека постоянно должна быть энергия. И с этой точки зрения подобные случаи не являются для меня примером.

под влиянием молочных продуктов тоже вырабатывается слизь, но она по своей структуре отличается от слизи, возникновение которой провоцирует мясо. Несмотря на более жидкую консистенцию, она тоже не растворима в воде, поскольку ее образование идет в основном из жиров. Однако по сравнению с мясом молоко производит гораздо больше слизи.

Естественное питание – это питание, которое природа предусмотрела для человека как биологического вида. Мы – существа плодоядные и от природы должны питаться только плодами, фруктами.

К естественному питанию фруктами необходимо прийти, следуя исключительно за желаниями тела. То есть человек должен постоянно спрашивать себя: «Чего я сейчас действительно хочу? Точно ли я хочу именно этого? Может быть, чего-то другого?»

Что можно сделать, чтобы улучшить ситуацию? Уходить от дрожжевой выпечки, переходить на бездрожжевой хлеб или на хлеб, замешанный на закваске. Или же пользоваться рецептами сыроедного хлеба.

Поэтому очень желательно полностью заменить в своем рационе сахар медом, а тягу к сладкому научиться удовлетворять фруктами.