Цитаты из книг автора «Михаил Морозов»

Это особенно актуально для любого низкомаржинального бизнеса, ведь при марже 7—8% первое, что приходит на ум, это «а не лучше ли мне открыть банковский депозит вместо такого бизнеса?». И тут основной вопрос – сколь

ОДДС показывает историю, а платёжный календарь – будущее.

Что учитывает . P&L учитывает, что должны вы, и что должны вам. Причём не только в деньгах, но и в других вещах, которые эквивалентны деньгам: товарах, человеческих ресурсах, времени и услугах.

Чтобы объективно оценивать реальность, учитывать только живые деньги недостаточно. Нужно также учитывать обязательства.

§5.4. Признаки правильного учета движения денег • В едином отчете собраны деньги изо всех источников, от банковского счета до заначки под сейфом.• Учтены все операции с деньгами: приход, уход, перекладывание между счетами, дали в долг, получили обратно, обменяли на другую валюту.• Каждая операция с деньгами отнесена к одному из видов деятельности: операционной, инвестиционной и финансовой.• Если у вас несколько направлений бизнеса, то каждая операция дополнительно отнесена к каждому из направлений. • Учет проводится минимум раз в неделю, автоматически или с минимальными усилиями.

• покупка и ремонт торгового оборудования • торговая мебель для клиентов (столы, стулья, диваны)• пошив формы кассиров• закупка посуды (если кофе и десерты подаются в стеклянной посуде) • наружные и внутренние вывески

Инвестиционная деятельность – это покупка, продажа и обслуживание основных средств: оборудования, имущества, значимых объектов вашей инфраструктуры. Для пекарни инвестиционной деятельностью будут: • ремонт помещения (собственного или арендованного)

• зарплата сотрудников; • закупка товаров, сырья и материалов;• оплата банковского обслуживания;• эквайринг;• клининг;• интернет;• служба замены ковров;• музыкальное сопровождение;• закупка хозтоваров;• коммунальные платежи;• интернет-реклама, раздача листовок, сезонное оформление витрин; • кассовая выручка

К операционной • аренда помещений;

Например, в марте ваша пекарня принесла 200 000 рублей прибыли. В апреле выручка и операционные затраты были такие же, но вы купили новую кофемашину за 200 000. Прибыль – ноль. Если не разделять затраты по видам деятельности, то вы думаете, что апрель – плохой месяц для продаж, потому что прибыль меньше мартовской. Или что кто-то присвоил ваши деньги, потому что выручка осталась на уровне прошлого месяца, а прибыль резко уменьшилась.