Цитаты из книг автора «Matt Fitzgerald»

даже самые здоровые продукты начинают приносить организму меньше пользы, если употреблять их с излишком

ПКР устанавливает для каждого продукта четкий цифровой показатель, который отражает его качество во взаимосвязи с другими продуктами.

DQS (его можно поставить на iPhone и Android) делает подсчет еще проще

дин из примеров такой голубой зоны — Сардиния, остров неподалеку от Италии, у жителей которого в двадцать раз больше шансов прожить больше ста лет, чем у американцев.

Высококачественный рацион обеспечивает спортсменов необходимой энергией, не меняя соотношения элементов массы тела и позволяя им сохранять силу мышц и стройность.

практически все долгожители в голубых зонах питаются одинаково

Между высококачественными продуктами и высококачественным рационом необходимо проводить четкую границу.

Если говорить просто, то высококачественная пища — это здоровая пища.

Снеки спортсменов тоже отличаются высоким качеством. Любимый перекус Да Силва — йогурт с фруктами, рисовый кекс и кофе с молоком.

Келлер. («Я никогда не уйду из спорта, потому что у меня душа атлета», — сказала она в одном из интервью).