В первые дни я не стала ничего глобально менять. Просто перестала перекусывать поздно вечером, заменила газированные напитки на те, что не содержат калорий, и пила черный кофе вместо кофе с молоком. На первом общем взвешивании оказалось, что я избавилась от четырех с половиной килограммов за неделю. Это стало для меня приятной неожиданностью. Еще большим сюрпризом было то, что мой результат оказался лучшим, и мне достался приз в 25 долларов.
Последующие несколько недель я продолжала вносить небольшие изменения в свою систему питания. Пила больше воды, ела больше салатов, уменьшила порции за ужином, нигде не просила добавки. Вес уходил небыстро, но в то же время я не мучилась, накладывая на себя жесткие ограничения. А это было для меня очень важно. Если бы пришлось отказаться от всего сразу, боюсь, это вывело бы меня из равновесия, и я вышла бы из проекта.