Цитаты из книг автора «Марии Буше»

по правилам бизнес-этикета женщина для рукопожатия подает руку «скользящим» жестом, крепко пожимая руку мужчине.

Никакой фамильярности. Она никогда не станет представлять своего коллегу-друга по имени и везде первым, так как выросла с ним в одном дворе и сидела за одной партой. Более того, если у нее в подчинении или среди руководства есть родственники, вы можете об этом никогда не узнать, так как корпоративный этикет и вопросы субординации для женщины-профессионала имеют большое значение. И она точно знает, что по правилам бизнес-этикета нижестоящего сотрудника представляют вышестоящему первым, обращаясь к ним при этом по имени-отчеству.

Предлагаю вам поиграть сегодня в такую игру. Представьте себе ваше семидесятилетие. Где вы проснулись? Что это за дом? Что вы видите за окном? В чем вы проснулись? В халатике или в красивом пеньюаре? В конце концов, с кем вы проснулись? С дедушкой или… Куда вы идете завтракать? Столовая это или маленькое кафе? Кто приедет к вам на день рождения?.. Иногда очень полезно представить хоть один раз, куда же приведут вас ваши «рельсы жизни».

– Девочки, предлагаю тост! Нет в шоколаде шоколада. В мороженом нет молока. Давно нет мяса в колбасе… Становится чуть-чуть тревожно… А вдруг и в людях НЕТ людей?.. Давайте выпьем за то, чтобы оставаться людьми и нам встречались только замечательные люди. Я благодарю судьбу за то, что мы встретились!

4. О доброте и благодарности. Научите дочь быть благодарной. Доброта является наиболее яркой отличительной чертой настоящей женщины. Такие фразы, как «Большое спасибо» и «Я очень признательна», сделают вашу дочь более женственной. 5. О располагающей улыбке. Посоветуйте своей дочери как можно чаще улыбаться. Улыбка – это самый простой способ расположить к себе людей. 6. Об уважении частной жизни. Поговорите с дочерью об уважении к частной жизни других людей. Настоящая леди никогда не задаст нескромный вопрос, ставящий человека в неловкое положение. 7. Об умении слушать. Научите дочь быть хорошим слушателем. Этот навык крайне необходим в жизни. Настоящая женщина никогда не перебьет своего собеседника. Именно умение больше слушать, а не говорить, очень важно для женщин. 8. О пунктуальности. Расскажите своей дочери о том, как важно быть пунктуальной. Опоздание является неуважением к людям и говорит о неумении ценить чужое время.

1. Правила ухода за собой. Расскажите своей дочери о важности ухода за собой. Научите ее каждый день принимать ванну и носить только чистую, хорошо выглаженную одежду. Если вы уже разрешили ей пользоваться косметикой, то объясните, как правильно это делать. 2. Правила рукопожатия. Расскажите дочери о таком важном элементе этикета, как рукопожатие. Также ей будет полезно узнать, что при первом знакомстве с мужчиной именно она должна подать руку для рукопожатия. 3. Правила поведения за столом.

Если это семейный бранч с детьми, проведите время все вместе. Встреча всей семьи и друзей – это хороший повод повеселиться и вспомнить детские игры. Странно смотрятся семейные обеды, на которых взрослые заняты своими разговорами, а дети ходят как неприкаянные. 7. Если хотите отдохнуть после рабочей недели, организуйте бранч в ресторане. У этого способа есть множество преимуществ: вам нет надобности продумывать меню, убирать со стола, заботиться о развлечении гостей, детей и ждать, когда все гости разойдутся. Более того, сегодня многие рестораны предлагают специальную развлекательную программу для детей, благодаря которой вы сможете спокойно и вдоволь пообщаться с друзьями и родственниками. 8. Решите, как платить по счету. Это может стать проблемой, особенно если кто-то из членов семьи или друзей заказал бутылку дорогого шампанского. В этом случае не нужно стесняться оплачивать только то, что вы заказали, но не забудьте про налог и чаевые. Обычно я просто умножаю свой счет на 1,3 – и получается примерно нужная сумма. 9. Главная цель бранча – это общение, не стоит об этом забывать, даже если вы гость. Постарайтесь не утруждать хозяйку лишними просьбами подогреть вам молоко для капучино до 42 градусов и взбить пенку поплотнее.

Бранч должен закончиться до ланча. Примерная продолжительность бранча – два часа. За временем должны следить как хозяева, так и гости. На ланч будет лучше переместиться всем в другое место, например в ресторан, чтобы не отягощать хозяйку домашними хлопотами.

Если вы проводите бранч у себя дома, то подготовка стола должна занять у вас минимум времени, так как основная цель бранча – это общение с семьей и друзьями. По характеру проведения бранч близок к завтраку или легкому ланчу и состоит в основном из тех же блюд. Можно подать яйца, бекон, сосиски, тушеное мясо, рыбу, блинчики, томаты, приготовленные на гриле, а также булочки, масло, сыр. Предлагаются в большом количестве кофе, чай, соки, прохладительные напитки. Иногда подают вино. 4. Не предлагайте крепких спиртных напитков. Хотя бранч и допускает легкие вина и коктейли, но их количество должно быть ограничено.

Лучшее время начала бранча – 11 часов дня.