Цитата из книги «Похудеть навсегда. Легкий путь к стройности»

После девятнадцати часов обмен веществ снижается до 25-30 % от дневного, и «ленивому» организму проще будет отложить питательные вещества про запас. Ешьте понемногу 5-6 раз в день через каждые 2-2,5 часа. Не ешьте после 19.00 – лишний вес всегда набирается за счет вечерней и ночной пищи. Помните: максимальная скорость обмена веществ – с 6.00 до 12.00 Помните, мы всегда набираем вес за счет вечерней и ночной пищи. Интервальное же голодание, с девятнадцати часов и до утра, во всех смыслах только на пользу организму. Правила эти, как вы сами видите, очень просты. Любому под силу выстроить свой режим питания таким образом, чтобы организм вовремя получал полезные вещества.