Цитаты из книг автора «Майкл Мосли»

Авокадо с тунцом и зеленым луком – 200 калорий Положите половинку авокадо в миску, добавьте небольшую банку консервированного тунца в собственном соку, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, тщательно разомните и полейте лимонным соком. Подавайте на ломтиках помидора.

Джекобсон разработал методику напряжения и полного расслабления отдельных групп мышц. Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, установило, что пять еженедельных сеансов такого рода терапии помогают снизить уровень сахара в крови.

Трехчасовое ежедневное стояние оказалось эквивалентом десяти марафонов в год», – говорит доктор Бакли.

И держитесь подальше от фиников, даже на Рождество Христово. По воздействию на уровень сахара в крови всего лишь два финика эквивалентны двум большим корзинкам клубники.

Нормальный показатель: 3,9–5,5 ммоль/л (70–100 мг/дл) Преддиабетический показатель: 5,6–7,0 ммоль/л (101–125 мг/дл)

В идеале объем вашей талии должен быть в два раза меньше роста. Например, при росте 182 сантиметра объем талии должен быть не более 91 сантиметра.

Зная рост и вес, легко подсчитать свой индекс массы тела (ИМТ). На англоязычном сайте thebloodsugardiet.com это м

Низкие показатели ГИ и ГН имеют почти все овощи и фрукты, орехи, семечки, цельное зерно (просо, овес, рожь), грибы.

Сиднейские ученые говорят, что, как правило, вам следует опасаться углеводов с ГИ выше 55 или ГН выше 20.

http://freetheanimal.com/wp-content/uploads/ 2013/08/Resistant-Starch-in-Foods.pdf