Цитаты из книги «Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела»

Глутамин – это аминокислота, которой больше всего богат организм и содержание которой сильно истощают интенсивные, длительные упражнения. Результаты исследования показали, что прием добавок с глутамином:

BCAA – это группа из трех основных аминокислот (тех, что ваш организм должен получать из пищи): • лейцин; • изолейцин; • валин.

Для женщины весом 50 килограммов это выглядит так: • 110 граммов белка в день; • 220 граммов углеводов в день; • 45 граммов жиров в день.

• 170 граммов белков в день; • 140 граммов углеводов в день; • 30 граммов жиров в день

Если у вас достаточно много лишнего веса (примерно 30 % от массы тела), формула выглядит немного иначе: • 0,8 грамма белков на 0,5 килограмма веса в день; • 0,6 грамма углеводов на 0,5 килограмма веса в день; • 0,3 грамма жиров на 0,5 килограмма веса в день.

Применительно к женщине весом 60 килограммов получается 70 граммов белка за один раз. Да, научных доказательств нет, но есть над чем подумать.

Палео излишне строгая, но вполне здоровая

работать с серьезным весом, достаточно отдыхать и правильно питаться. Именно так вы получите сильное, здоровое, мускулистое тело.

Такая статистика призвана запугать нас, но для приверженцев вредной еды она словно музыка для ушей. Им приятно сознавать, что они не одиноки – да почти все такие же. И если все это делают, чем я хуже?

две столовые ложки оливкового масла для заправки (240 калорий); • две столовые ложки майонеза для куриного салата (200 калорий); • три кубика сыра фета в том же салате (140 калорий); • три чайные ложки сливок в кофе (80 калорий); • два кусочка масла на тостах (70 калорий).