«Организация и технология торговли» читать онлайн книгу 📙 автора Коллектива авторов на MyBook.ru
image
Организация и технология торговли

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

4 
(5 оценок)

Организация и технология торговли

450 печатных страниц

2009 год

0+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Оцените книгу
О книге

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов в опте и в рознице, экономическому обоснованию технологических решений.

Предыдущее издание вышло в 2005 г.

Для студентов экономических специальностей вузов, учащихся средних специальных учебных заведений, специалистов.

читайте онлайн полную версию книги «Организация и технология торговли» автора Коллектив авторов на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Организация и технология торговли» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 1 января 2009Объем: 810779
Год издания: 2009Дата поступления: 20 апреля 2021
ISBN (EAN): 9789850617088
Правообладатель
112 книг

Поделиться

15.5. Оценка эффективности используемых методов продажи Оптимизация технологических процессов непосредственного обслуживания покупателей в магазине находит выражение в достижении поставленных предприятием задач по достижению определенной экономической и социальной эффективности. Социальный эффект от выбранного метода продажи состоит в сокращении затрат времени покупателя на приобретение товара, в повышении культуры торгового обслуживания, улучшении условий труда персонала магазина. Экономический эффект от внедрения метода продажи выражается в увеличении пропускной способности магазина, увеличении товарооборота, улучшении использования торговой площади и торгово-технологического оборудования, повышении производительности труда торговых работников. Для анализа результатов правильности выбора метода продажи и эффективности его внедрения можно использовать несколько подходов: • сравнение показателей работы магазинов самообслуживания с показателями работы аналогичных магазинов, использующих традиционный метод продажи; • сравнение показателей работы магазина до и после перевода его на новый метод продаж; • сравнение показателей работы магазинов, использующих одинаковый метод продажи между собой; • анализ динамики показателей работы магазина. Традиционно все анализируемые показатели для оценки эффективности используемого метода условно подразделяют на три группы (табл. 15.1).
19 сентября 2018

Поделиться

Автор книги

Коллектив авторов

1 195 книг