Цитаты из книг автора «Колин Кэмпбелл»

уровнем женских гормонов в крови, который определяется потребляемой пищей; молочные продукты увеличивают риск возникновения рака простаты; антиоксиданты, содержащиеся в овощах и фруктах, улучшают умственные способности в пожилом возрасте; здоровая диета способна предотвратить образование камней в почках; существуют убедительные доказательства взаимосвязи между детским питанием и сахарным диабетом первого типа, одной из наиболее опасных детских болезней.

Некоторые выводы, опубликованные в наиболее уважаемых научных журналах, говорят о том, что: изменения в системе питания могут помочь пациентам, страдающим диабетом, отказаться от приема лекарств; для лечения сердечно-сосудистых заболеваний достаточно скорректировать питание, при этом снижение потребления животных белков важнее, чем насыщенных; возникновение рака молочной железы связано с уров

И причина не в том, что не проводились соответствующие исследования. Они проводились. Мы многое знаем о связи между питанием и здоровьем. Однако настоящая наука погребена под массой ненужной и даже вредной информации: это псевдонаучные исследования, оплаченные компаниями — производителями продуктов, новомодные диеты и пропаганда, которая проводится пище

Нам лучше всего удается скрывать очевидные вещи».

Правда заключается в следующем: несмотря на любые огра

УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ И ПИТАНИЕ

В12 в виде пищевой добавки и проверять уровень витаминов группы В в крови. Если показатели низкие, то сделайте контрольный анализ на метилмалоновую кислоту и гомоцистеин, которые считаются лучшими индикаторами достаточности этих витаминов. Та

Кроме того, мы обнаружили, что такой эффект оказывают не все белки. Какой же белок играл неизменную и решающую роль в провоцировании рака? Казеин, из которого на 87% состоит белок, содержащийся в коровьем молоке, провоцировал и ускорял развитие опухолей на всех стадиях заболевания.

Животные белки вызывают вымывание кальция из костей, создавая кислую среду в крови.

государство не служит народу — оно служит пищевой и фармацевтической промышленности в ущерб людям