Цитаты из книги «Прислуга»

смотрит в кастрюлю, как будто хочет разглядеть будущее. – Вы счастливы, Минни? – Почему вы мне задаете такие вопросы? – Но все же? – Конечно, счастлива. Вы тоже счастливы. Большой дом, просторный двор, муж о вас заботится. – Я неодобрительно смотрю на мисс Селию, и она, конечно же, это замечает. Потому как не дело, чтоб белые интересовались вашим мнением насчет того, счастливы ли они.

И каждый день мисс Селия как будто все не могла поверить, что я прихожу на работу. Я — единственное, что нарушает абсолютный покой вокруг нее.

у вас столько всего, кроме меня, за что можно быть благодарной. – Знаю. – Она оглядывает свою чудесную кухню с таким выражением, будто съела что-то противное. – Я и не мечтала о таком. – Ну вот. Разве вы не счастливы? – В жизни не была счастливее.

Поднимаю взгляд. Мисс Селия улыбается. – Что? У меня на лице что-то? – Нет, – качает она головой, а у самой на глаза наворачиваются слезы. Она касается моей руки: – Я просто так вам благодарна.

Господи, да ты тяжелая, как дом, Минни.

Неважно, что тебе до того невтерпеж, что аж из ушей лезет

так радуется, словно ей никто в жизни большей любезности не оказывал.

Хорошо, – кивает она. – Безопасность превыше всего.

Хочу, чтобы он думал, что я… стою таких неприятностей.

меньше всего от неудачи с мукой пострадала сама мисс Селия Рэй Фут. Основной удар пришелся по кухне.