Поэтому подчеркну еще раз, друзья, – «проходное» место...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Почему открываются / закрываются рестораны»

Поэтому подчеркну еще раз, друзья, – «проходное» место – отнюдь не гарантия успеха, а для некоторых концепций – даже не необходимый фактор. Здесь, скорее, важно найти правильное место. И критерий этой «правильности» – максимальное соответствие концепции запросам целевой аудитории, понимание ее желаний и опасений, страхов и запросов, привычек и требований.
16 ноября 2020

Поделиться