Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Винодельческие регионы Франции

Винодельческие регионы Франции
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
280 уже добавило
Оценка читателей
4.29

Наша задача – в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс, Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань, Эльзас, Коньяк, Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссиль он, Бордо…

Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше – сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанское? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга.

Лучшая рецензия
Cloudy_Wood
Cloudy_Wood
Оценка:
11

Не знаю, зачем я вообще купила эту книгу. Она, видимо, была дешёвая, или бесплатная, или просто я позарилась на Францию+вина. Но то, что мои усилия для прочтения не оправдались, это точно.

Всё оказалось довольно-таки не интересно. Примерно половина страниц это история. История отдельных регионов, которые рассматриваются тут. Так как в начальных классах у меня было туго с историей (хотя, кого я обманываю, у меня всегда было туго с ней), то для меня все эти даты и многочисленные правители-короли были просто пыткой. Я пришла читать про красные/белые/розовые вина, а мне предоставляют информацию, которую я могу получить в учебнике по истории. Не за этим я сюда шла, нет.

Что касается самих вин, то ощущения полноценного повествования на протяжении двухсот с лишним страниц не появилось. Было достаточно много названий/описаний/вкусов/сортов винограда, но это всё проходило мимо и не цеплялось за память. Было и прошло. Не могу сказать, что я запомнила что-то про сами сорта винограда и вин. Про производство алкогольной продукции вообще не было что-либо сказано. Удостоилось такой чести только шампанское и частично коньяк.

В целом терпимо. Полистать на досуге, или перед походом в магазин за вином. Ещё лучше изучить эту книгу во время поездки во Францию, перед непосредственной дегустацией самих напитков. Хотя там вам расскажут всё намного лучше, чем описано здесь.

P.S. И как обычно не предоставили хоть какую-то картинку. Если не знать, где находятся винодельческие регионы, то и читать можно не начинать (прилагаю картинку).

Читать полностью
Лучшая цитата
– 5 вин относят к «премьер крю». Это Шато Марго (Château Margaux), Шато Лафит Ротшильд (Château Lafite Rotschild), Шато Мутон Ротшильд (Château Mouton Rotschild), Шато О-Брион (Château Haut-Brion), Шато Латур (Château Latour),
В мои цитаты Удалить из цитат
Оглавление