Рыбный день стал настоящим проклятием общепита. Рыбу п...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Общепит. Микоян и советская кухня»

Рыбный день стал настоящим проклятием общепита. Рыбу подавали несъедобную, с костями, «колючую» скумбрию. Впрочем, некоторые повара снисходили до биточков из минтая.
21 мая 2017

Поделиться