Инструмент 49. ДЕГУСТАЦИИ
Промоутер в фирменной одежде стоит возле входа в ресторан и предлагает попробовать продукт. Продукт разрезан на небольшие порции на один укус. Промоутер рассказывает о дегустируемом продукте. В данном случае нам важно дать гостям попробовать продукт и таким образом спровоцировать совершить покупку.
Дегустации (семплинги) – не только хороший инструмент рекламы, но и возможность протестировать новый продукт: сезонные закуски или новые вкусы лимонадов. Многие крупные сети, к примеру, Starbucks, активно пользуются этим инструментом.