Читайте и слушайте
169 000 книг и 11 000 аудиокниг

120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

4,5
29 читателей оценили
243 печ. страниц
2018 год
Оцените книгу

О книге

Чтобы ресторан стал успешным и приносил больше прибыли, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 22-летним стажем на двоих, – сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого как дважды два. Поэтому все, что относится к локальному маркетингу, они предложили назвать инструментами и распределили эти инструменты по 7 кругам. Особое внимание авторы уделяют инструментам продвижения ресторанной доставки, потому что именно это направление бизнеса год от года показывает рост. В книге также описаны изменения маркетингового инструментария в эпоху диджитализации и омниканальности. Вы узнаете о новых стандартах бизнеса и других изменениях. Книга будет полезна директору по маркетингу и локальному маркетологу, территориальному управляющему и менеджеру торговой точки. Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой сети.

Подробная информация

Правообладатель: Ресторанные ведомости

Дата написания: 2018

Год издания: 2018

ISBN (EAN): 9785604095218

Объем: 219.4 тыс. знаков

ID: 271302

Отзывы на книгу

  1. Юрий Танин
    Оценил книгу

    отличная книга! подойдет не только владельцам общепита, но и прочему малому бизнесу!

  1. SWOT-анализ – это метод первичной оценки текущей ситуации, основанный на рассмотрении ее с четырех сторон. В рамках этого анализа вы оцениваете сильные стороны своего заведения (Strengths), слабые стороны своего ресторана (Weaknesses), перспективы роста (Opportunities) и угрозы (Threats).
    15 сентября 2018
  2. Спровоцируйте прохожих на взаимодействие с вашим брендом, разместив при входе инсталляции. Это может быть интересная скульптура, а может быть арт-объект современного художника
    14 сентября 2018
  3. Данный инструмент рекомендуется использовать по весомым поводам: выход на рынок, открытие заведения конкурентов, день рождения ресторана, городской праздник.
    13 сентября 2018
Похожие книги
Все

Мы думаем, что эти книги тоже могут быть вам интересны