- Главная
- Кулинария
- ⭐️Илья Мельников
- 📚«Пряности, приправы»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
Пряности, приправы
17 печатных страниц
2009 год
12+
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
читайте онлайн полную версию книги «Пряности, приправы» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Пряности, приправы» где угодно даже без интернета.
- Объем:
- 31598
- Год издания:
- 2009
- Время на чтение:
- 1 ч.
Поделиться