Ананасы и рябчики. Новогодний стол горожанина 1910-х годов

Государственное бюджетное учреждение культуры города Москвы «Центральная универсальная научная библиотека имени Н.А. Некрасова»

12 мин.

27 Мбайт

2024 год

Введите вашу электронную почту и читайте эту и еще 816 000 книг

Оцените книгу

В этом выпуске

Новогоднее меню и продуктовая корзина городского жителя второй половины 1910-х годов. Как пресса предлагала бороться с дороговизной, что думали о вегетарианстве и случившемся буме фальсификации продуктов, когда сосиски делали из теста, молоко красили, а за кофе выдавали жёлуди, кору и даже печень! В конце выпуска делимся парой праздничных рецептов.

Слушайте онлайн полную версию подкаста «Ананасы и рябчики. Новогодний стол горожанина 1910-х годов» автора Государственное бюджетное учреждение культуры города Москвы «Центральная универсальная научная библиотека имени Н.А. Некрасова» с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Ананасы и рябчики. Новогодний стол горожанина 1910-х годов» где угодно даже без интернета.

Подробная информация