Цинк (Zn) входит в состав многих ферментных систем, участвует в обмене нуклеиновых кислот и синтезе белка. Цинк регулирует синтез инсулина, мужских половых гормонов, поддержание постоянства внутренней среды организма и кислотно-щелочного баланса, играет значимую роль в сокращаемости мышц, функциях мозга (способствует умственной активности), в синтезе ДНК. Цинк способствует уменьшению отложений холестерина на стенках сосудов. Дефицит цинка может вызвать атеросклероз.
Ценный совет! При приеме больших доз витамина В6 необходимо принимать больше цинка.