Цитаты из книги «Люби, цени, храни. Маленькие секреты большого счастья @elle_four_mom»

Если поставить ультиматум: либо я, либо она, – ничего хорошего не получится, в 99 случаях из ста

А совет самый простой – смотри выше. Под лежачий камень вода не течет.

Роберт Рождественский.   Твердят: «В начале было слово…» А я провозглашаю снова: Все начинается с любви!.. Все начинается с любви: И озаренье, И работа, Глаза цветов, Глаза ребенка — Все начинается с любви.

В итоге мы с Али подружились через соцсеть. Месяца два переписывались. Успели даже из-за чего-то – уж и не вспомню, из-за чего, – поругаться, прервали общение. Но парень запал мне в душу. И вот 17 мая – это был день рождения его мамы, которая уже умерла, – я ему написала: «Не грусти, я помню, какой сегодня день. Мысленно я с тобой».

На самом деле мы все счастливые люди, нас опекают свыше. Но частенько мы это не замечаем.

поддержки и быть не может, когда в тебя верят.

Я всегда была уверена, что моя семья, та, которую создадим мы с мужем, непременно будет счастливой.

Слушая, никогда не настаивайте, чтобы ребенок рассуждал правильно, в нужном вам русле

Самса – это такие маленькие пирожки, очень вкусные. Все пропорции – на глазок, как сама готовлю. Тесто: 800 г муки, 2 яйца, 400 мл воды, 100 г сливочного масла, 100 г маргарина, 2 ч. ложки соли. Сначала замешиваем тесто из муки, яиц, воды, соли. Даем ему постоять часик, потом еще разочек разомнем и еще часик пусть постоит. Масло смешиваем с маргарином и оставляем в теплом месте – масса должна быть размягченной. Тесто разделяем на две части, раскатываем части в тонкий пласт, смазываем один пласт размягченным маслом с маргарином, сверху кладем другой пласт и тоже смазываем. Сворачиваем в плотный рулет и убираем в холодильник часа на три. Дальше как вам удобно. Я рулет раскатываю и разрезаю на квадратики, как на манты, а кому-то удобней отрезать по кусочку и раскатывать. Начинка. Тут включайте фантазию. Можно, мясо, лук, перец, соль. Кому нравится, добавьте немного курдючного жира. Я без него готовлю. Можно сделать начинку из тыквы: натереть на терке, добавить немного тертых грецких орехов, соли и перца. Можно из шпината с яйцом. Что дальше делать. Выложить начинку на тесто, края плотно защипнуть, положить на противень швами вниз, смазать верх смесью желтка со сметаной. Время приготовления зависит от духовки. Приятного аппетита! P. S. Очень удобно приготовить тесто и положить заготовку в морозилку. Когда хочется пирожков, можно быстро разморозить и приготовить.

я никогда не вру детям, если что-то обещаю, всегда свои обещания сдерживаю. Вот и они, глядя на меня, учатся не врать.