МЕЛЬНИЦКИЙ ХЛЕБ – почему именно он станет первым хлебом в моей книге?
Во-первых, я очень его люблю. Это потрясающий хлеб с воздушным, очень пористым мякишем, хрустящей корочкой золотого цвета и ароматом, который невозможно передать словами. Вы знаете, что часто делают хлебопеки? Они нюхают хлеб. Сейчас это может показаться вам смешным, но как только вы возьмете в руки свой первый идеальный хлеб, вы все поймете.