Цитата из книги «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду»

В сети кофеен Starbucks бариста помимо умения готовить кофе должен уметь открыто и легко общаться с гостем. Компания решила, что, даже если бариста имеет большой профессиональный опыт, но замкнут и необщителен, его на работу не пригласят.