Поступающий с пищей и водой йод в виде солей йодоводородной кислоты – йодидов всасывается в верхних отделах тонкого кишечника, откуда переходит в плазму крови и поглощается щитовидной железой. Йод выводится из организма преимущественно через почки (до 70–80 %).