Эту книгу я взяла исключительно из-за личности автора. Мне нравится Екатерина Рождественская, мне нравятся ее работы фотохудожника, мне нравится ее художественная проза. Я с большой симпатией отношусь к творчеству ее отца, мне интересна эта семья и потому книга давно ждала своего часа
Я не разочарована. Вот это то, что называется - русская интеллигентная семья. Не надо придираться к не совсем русской прабабушке, с удовольствием готовящей «гефилте фиш», тут главное – именно интеллигентность. Четыре поколения в одно квартире, от прабабушки Поли до Екатерины. Дружелюбие, терпимость, отсутствие снобизма, радушие, готовность принять в своем кругу друзей и родных, не чинясь званиями, и в то же время умение многое делать своими руками. Атмосфера шестидесятых – детство автора – передана вполне убедительно. Да, семья не самая простая и родители привозили из-за рубежа невиданные в те годы личи и авокадо, но сколько тех поездок? А так как все стояли в очередях, затаривались случайно попавшим в продажу дефицитом, в общем жили как большинство. Во всяком случае в тексте нигде не проскальзывает ни малейшей тени избранности и причастности
Ну и рецепты. Домашние, испытанные, свои. Профессиональные повара могут скривиться – пусть. А я читала и представляла – пирожное «Картошка», баклажанная икра, которую в семье называли «губернаторской», малосольные огурцы или молочная лапша, пельмени и морковное варенье… Описано просто и как-то по-домашнему. И главное – масштабы. Это готовилось на большую семью, на большой круг гостей, очень хлебосольно и радушно. Да и в конце концов, эта книга не столько про рецепты, сколько про семью, про семейный уклад, про теплый круг общения. Ну да, именитые гости. Но вот я вспоминаю свою семью и друзей родителей. Нет знаменитых, на 90 % ИТР. Что с того, что среди друзей родителей не было Оси Кобзона или Стасика Красаускаса, мне друзья родителей ближе и милее. А вот атмосфера очень похожая.
Удовольствие получила колоссальное.