Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Готовим в мультиварке

Готовим в мультиварке
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
2.5

Мультиварка – уникальный прибор на нашей кухне. Это не просто «кастрюлька», это Кастрюля с Программным Управлением. Она умна и умела, удачно совмещает много функций, освобождая наше время, поскольку сама контролирует процесс приготовления пищи и не требует ежеминутного присутствия на «боевом посту» хозяйки.

В этой книге вашему вниманию предложено множество рецептов, которые позволят в совершенстве освоить все возможности уникального прибора. Вы получите полноценное меню из вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить для семьи без привычных затрат времени и усилий.

Оглавление
  • Предисловие
  • Каши
  • Гречка по-селянски
  • Перлово-гречневая каша
  • Каша из цельной овсяной крупы
  • Отварной рис
  • Каша рисовая молочная с изюмом
  • «Тыковник» – пшенная каша с тыквой
  • Пшенная каша с курагой и изюмом
  • Манная каша на молоке с изюмом
  • Перловая каша с мясом
  • Супы
  • Суп с клецками
  • Луковый суп «Европа»
  • Постный борщ
  • Фасолевый суп
  • Щи вегетарианские
  • Солянка по-грузински
  • Сборная солянка
  • Мясной суп с красной фасолью
  • Мясной борщ
  • Картофельный суп с говядиной
  • Гороховый суп
  • Чили кон карне (1-й вариант)
  • Чили кон карне (2-й вариант)
  • Суп-лапша
  • Щи из кислой капусты
  • Грибной суп-пюре
  • Грибной суп
  • Рыбная солянка
  • Сырный суп с копчеными ребрышками
  • Сливочный суп
  • Суп из семги
  • Блюда из птицы
  • Курица с макаронами
  • Курица под лимонно-арахисовой корочкой
  • Рис с куриными желудками
  • Плов из курицы
  • Курица с картофелем
  • Курица в томатном соусе
  • Курица с черносливом
  • Медальоны из индейки
  • Индейка в сметанно-горчичном соусе
  • Лобио с индюшатиной
  • Рябчик в сметане «Последний день буржуя»
  • Жареная утка
  • Золотая утка
  • Блюда из мяса
  • Бефстроганов «Для мужа»
  • Гуляш по-домашнему
  • Мясо по-горностаевски
  • Свинина с овощами
  • Свинина в апельсинах
  • Свинина в пиве
  • Свиной окорок с чечевицей
  • Жареная свинина с шампиньонами
  • Ежики в томатно-сливочном соусе
  • Перец «Плюшкин»
  • Баранина от Александра Ширвиндта
  • Вариация на тему лазаньи
  • Манты
  • «Гнезда» в сливочном соусе
  • Ленивые голубцы
  • Макароны по-флотски
  • Блюда из рыбы
  • Рыба жареная
  • Щучка с гречкой
  • Рыба в фольге
  • Форель с винным соусом и картофелем
  • Семга с креветками, тушенная в сливках
  • Рыбные котлеты
  • Томатно-овощной хек
  • Рыба сибас
  • Речная рыба с овощами
  • Гарниры
  • Лобио
  • Рагу из овощей
  • Капуста тушеная
  • Фруктовый плов «Хомяк на фруктовой тропе»
  • Апельсиновый рис
  • Картофель тушеный
  • «Ленивый» тушеный картофель
  • «Ленивый» картофель на кефире
  • Быстрый тушеный картофель с грибами
  • Выпечка
  • Ржаной хлеб
  • Сладкий черный хлеб с изюмом
  • Быстрый торт «Зебра»
  • Нежный творожный пирог с абрикосами
  • Кекс «Три желания»
  • Творожный кекс
  • Кекс-экспресс с финиками
  • Чизкейк с манго и кокосом
  • Вишневый торт с хрустящим коржом