Когда сахар – главное топливо для организма, метаболические пути активизируются и это вызывает желание перекусить, ввиду того что несколько часов без сахара приводит к понижению его уровня в крови.
Железо способствует росту, поэтому чтобы поддерживать нормальный процесс роста, дети должны потреблять достаточное количество этого минерала. Но переизбыток железа в организме усиливает рост патогенных бактерий, грибков и простейших (4). Возникают благоприятные условия для микроорганизмов, способных навредить Вашему здоровью.
После выведения лишней жидкости из организма в результате сокращения концентрации инсулина и истощения запасов гликогена (и высвобождения воды, которая хранится вместе с гликогеном) Ваш вес начнет снижаться до идеальной отметки. Это связано с тем, что калории перестают быть калориями, когда организм сжигает в качестве основного топлива не глюкозу, а жиры.
ММТ улучшает митохондриальный метаболизм и сокращает системные воспаления, которые часто являются причиной возникновения большинства хронических заболеваний.
Кроме того, патогенные бактерии, например Н. pylori и дрожжи, питаются глюкозой, поэтому при резком сокращении потребления сахара численность полезных бактерий увеличивается.