Цитаты из книг автора «Джонатан Бэйлор»

Ненужных проблем из-за голодания можно избежать исправлением гормонального фона и восстановлением способности организма самостоятельно регулировать функции при низком количестве жира в теле.

Здоровый организм, подобно «здоровой» раковине, отвечает на увеличение входящего количества увеличением выходящего, а на уменьшение – уменьшением.

Уровень привычного веса меняется с изменением гормонального фона, потому-то мы и набираем вес с возрастом.

Если мы слишком много весим – значит, наш привычный вес повышен из-за явления, которое я называю гормональным засором.

Разный привычный вес – разные результаты.

этом примере вы можете в полной мере оценить ту решающую роль, которую играет привычный вес в нашем обмене веществ.

Животные, у которых жировая ткань была хирургически удалена, заменяли ее «ровно тем же количеством жира, который был удален» [12], а животные, которым пересадили лишнюю жировую ткань, автоматически сжигали больше жира, пока уровень жира не возвращался к уровню привычного веса.

Если вы последуете этому принципу, ваш привычный вес снизится, нужное число калорий будет определяться подсознательно, а вы получите неизмеримо больше питания и будете излучать энергию, никогда не испытывая голода.

Калории важны, однако почему бы не облегчить себе жизнь и не дать организму самостоятельно с ними справляться, пока вы будете есть что хотите и сколько хотите каждый раз, как проголодаетесь, с одним только условием – питаться высококачественной пищей, переваривать которую ваш организм изначально приспособлен.

наши дни мы можем избавиться от ожирения не борьбой с биологической системой, регулирующей наш вес, а с помощью оздоровления этой системы.