Цитаты из книг автора «Джон Грэй»

самыми вредными являются следующие. Искусственные подсластители (аспартам и сукралоза). Гидролизованный растительный белок и любые продукты на основе расщепленных белков. Соевый белок. (Соя, подвергнутая брожению, вреда не приносит.) Алюминий. Содержится в питьевой воде, в вакцинах и во многих отпускаемых без рецепта врача препаратах, понижающих кислотность желудочного сока. Ртуть. Содержится в рыбных продуктах, зубных пломбах и вакцинах. Приводит к ухудшению когнитивных функций, развитию

Вещества, приводящие к ухудшению функционирования мозга, содержатся почти во всех разновидностях фасованных продуктов питания и продуктов, прошедших значительную химическую и термическую обработку.

Испытуемыми стали 100 детей с диагнозом СДВГ. Половина из них, в соответствии с условиями эксперимента, придерживалась диеты, употребляя в основном рис, мясо, овощи, груши, воду

пища, содержащая ГМО; • кукуруза; • кукурузный сироп, богатый фруктозой; • сахар; • яйца; • пищевые красители; • консерванты; • антибиотики; • искусственные подсластители

Первые места среди аллергенов занимают: • глютен; • продукты из сои, не подвергнутой брожению (в их числе соевое молоко и тофу – сыр, получаемый из соевых бобов); • пастеризованные молочные

Отказ от пищи с глютеном позволил многим больным СДВГ ослабить симптомы синдрома, а в некоторых случаях даже избавиться от некоторых из них.

Непереносимость глютена и каких-либо других веществ, входящих в состав продуктов питания.

ской обработке, значит, в его составе нет не только ГМО, но и остатков пестицидов.

Товаров, не содержащих ГМО, немало. Если на упаковке продукта указано, что он не подвергался значительной химической и термиче

Из-за недостатка витамина B12 печень теряет способность вырабатывать глутатион, без которого невозможно защитить мозг от негативного эффекта окислительного стресса.