Цитата из книги «СуперИммунитет. Методика питания, которая укрепит здоровье, защитит от многих заболеваний и значительно продлит жизнь»

Пять простых правил мощной иммунной системы: 1. Ешьте большую порцию салата каждый день. 2. Ешьте минимум половину стакана фасоли или зернобобовых культур в супе, салате или отдельно раз в день. 3. Ешьте минимум 3 свежих фрукта в день, особенно полезно есть ягоды, гранаты, вишни, сливы, апельсины. 4. Ешьте по крайней мере 30 г орехов и семян в день в натуральном виде. 5. Ешьте по крайней мере одну большую порцию зеленых овощей, приготовленных на пару, ежедневно. Избегайте 5 самых смертоносных продуктов: 1. Пища, приготовленная на гриле; технологически обработанное мясо или магазинное красное мясо. 2. Жареная пища. 3. Молочные продукты с большим содержанием жира (сыр, мороженое, сливочное масло, цельное молоко или трансжиры, например маргарин). 4. Сладкая вода, сахар или искусственные подсластители. 5. Еда, приготовленная из белой муки.