Цитаты из книг автора «Дуглас Грэм»

БАЗОВЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗДОРОВЬЯ Выживание или процветание? Оцените собственное благополучие по шкале от 0 до 10 в каждой из следующих областей. 1. Чистый свежий воздух 2. Чистая вода 3. Продукты питания, для которых человек биологически адаптирован 4. Достаточный сон 5. Пассивный отдых и расслабление 6. Высокая физическая активность 7. Эмоциональная стабильность и уравновешенность 8. Солнце и естественное освещение 9. Комфортная температура 10. Мир, гармония, безмятежность и спокойствие 11. Человеческое участие 12. Мысли, размышления и медитация 13. Дружба и компания 14. Общительность (социальные связи, общество) 15. Любовь и признание 16. Игры и активный отдых 17. Приятная обстановка 18. Забавы и развлечения 19. Чувство юмора, радость и веселье 20. Безопасность жизни и всех её ключевых факторов 21. Вдохновение, мотивация, целенаправленность и приверженность 22. Творческая, плодотворная работа (следование интересам) 23. Самоконтроль и владение собой 24. Личная независимость 25. Реализация инстинкта размножения 26. Удовлетворение эстетических чувств 27. Уверенность в себе 28. Положительная самооценка, чувство собственной значимости 29. Внутренняя и внешняя чистота 30. Улыбчивость 31. Музыка и другие искусства 32. Биофилия (любовь к природе)

Чтобы достигнуть желанной цели (в целостной картине) – достойной и интересной работе или длительному физическому благополучию, – надо действовать на достижение результата, а не на устранение нежеланного состояния (это лучшее, что может дать фрагментарный подход).

Любые выжимки из цельных растительных продуктов – будь то соки зелени, «полезные» масла, обезвоженные «цельные» пищевые добавки или порошковые «функциональные продукты» фармацевтического класса, – с гарантией бьют мимо цели. • Всё, чего мы можем добиться, употребляя рафинированные и экстрагированные продукты, – это чувство сытости и неполноценное питание. • Всё, чего мы можем добиться, обогащая пищу отдельными нутриентами, – это ослабление болезненных симптомов на фоне усиления общего дисбаланса.

если вы перестали общаться с любимыми из-за еды, вы упустили суть! Здоровый образ жизни включает здоровые взаимоотношения и сочувствие к вашим ближним. Если вы хотите помочь любимым людям, примите их такими, какие они есть, а затем ведите их, вдохновляя своим примером, с открытым сердцем – и так вы добьётесь значительно большего успеха.

Если вы обнаружили, что осуждаете других за то, что они не остановились на полностью сыроедном, низкожировом и даже веганском питании, умоляю вас: сделайте большой шаг назад и признайте, что каждый из нас принимает в жизни собственные решения, и нет единого, идеального для всех маршрута.

Питание с высоким содержанием жиров не только разрушает здоровье, оно ещё и ускоряет процесс нашего старения. Не чувствуя вкус жира, мы приправляем жирные блюда всевозможными усилителями и стимуляторами вкуса и раздражающими рецепторы приправами, чтобы придать им изысканный вкус и аромат. Именно эти стимуляторы и приправы ускоряют процесс старения

Скачки уровня сахара в крови у детей Адреналиновая реакция играет важную роль в том

экстракт, текстурированный белок, экстракт соевого белка, казеинат натрия, натуральные ароматизаторы и специи [37].

Самые популярные и опасные возбуждающие токсины, или эксцитотоксины, включают «Нутрасвит» (аспартам) и глутамат натрия со всеми его производными, которые в пищевых ярлыках можно повсеместно встретить под безобидными названиями – гидролизованный растительный белок, дрожжевой автолизат, дрожжевой

Мимолётные удовольствия не стоят того, чтобы ставить под угрозу всё, что мне удалось приобрести.