Цитаты из книги «Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи»

Людям иногда свойственно сходу отвергать доказательства, подтверждающие те или иные факты, потому что это не то, во что они хотят верить,

они, безусловно, имеют право на собственное мнение, но только не на собственные факты.

Вы можете верить в то, что это неправда, но знание чего-то – в отличие от веры – требует, чтобы вы могли доказать то, что знаете.

взяли себе за правило покупать только сырой корм для домашних животных, но не желают слушать мои доводы в пользу сыроедного питания для людей.

при опоре на анатомическую структуру человека, мы получаем ряд подсказок, указывающих на его плодоядную природу. Но для некоторых людей этого недостаточно; должна ещё быть проведена научно-исследовательская работа.

Но выживать – это не то же самое, что и процветать.

Поэтому, обсуждая этот проблемный вопрос с теми, кто действительно ищет правду, я не буду видеть в нём предмет спора, поскольку это окончательно решённый вопрос. И, к вашему сведению, одно лишь то, что о чём-то до сих пор спорят, ещё не означает, что данный вопрос не решён окончательно; желание подзаработать и индивидуальные предпочтения гарантируют, что многие окончательно решённые вопросы будут то и дело превращать в предмет спора, возможно, даже бесконечного, игнорируя все имеющиеся доказательства

людям от природы не подходит питание продуктами животного происхождения, либо вы о них осведомлены, но отмахнулись от всего не раздумывая, потому что эти факты лишают вас столь комфортной веры

Разве у каждого человека уникальная пищеварительная система, по каковой причине одни люди благоденствуют, питаясь животной пищей, а другим предписана растительная диета?» Конечно нет. Это один из тех окончательно решённых вопросов,

Корень проблемы – в людях, оболваненных и малосведущих из-за обрушивающихся на них со всех сторон потоков сомнительной и ложной информации