Цитата из книги «Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы»

Мы часто слышим, что чеснок обладает свойствами антибиотика, — и это верно. Однако нужно ли вам это? Полезно ли? Вместо того чтобы пытаться бороться с бактериями, попадающими в ваш организм (а это единственное, на что способен чеснок; он не оказывает никакого воздействия на вирусы), почему бы просто не заручиться поддержкой здоровой иммунной системы, способной справляться с бактериями (и вирусами, такими как «грипп»), и не нуждаться ни в какой «помощи» в виде, скажем, чеснока