Полезные растительные масла и жиры:
миндальное масло;
масло авокадо;
масло из кешью;
кокосовое масло;
оливковое масло первого холодного отжима;
масло грецкого ореха;
ги (гхи7);
сливочное масло, органическое или из молока коров пастбищного содержания;
тахина (кунжутная паста);
авокадо;
кокосовые орехи;
оливки.
Ореховое молоко: неподслащенное миндальное и кокосовое.
Орехи: все сырые или обжаренные, кроме арахиса (относится к бобовым).