Цитата из книги «Еда и мозг. Кулинарная книга»

ИЗ РАЦИОНА НЕОБХОДИМО ПОЛНОСТЬЮ ИСКЛЮЧИТЬ: зерновые продукты и крахмалистые крупы: ячмень, пшеницу, зародыши пшеницы, просо, рожь, рис, овес, камут5, семолину, тритикале, булгур, кускус, муку-крупчатку, пшеничную муку грубого помола;