Если нет лимонов Мейера18, подойдут и обычные.
8 крупных листьев белокочанной капусты
4 сельдерея (стебли)
1 очищенный огурец без семян
1 кусочек корня имбиря (2,5 см)
1 авокадо (очистить и нарезать)
свежевыжатый сок половинки лимона Мейера
Выжмите сок из всех ингредиентов. Или мелко нарежьте капусту, сельдерей, огурец и имбирь, сложите в блендер, добавьте очищенный и нарезанный авокадо, влейте лимонный сок и смешайте на высокой скорости до однородности. Пейте сразу.
Пищевая ценность порции: калории — 361, углеводы — 37 г, клетчатка — 16 г, белки — 11 г, жиры — 23 г, натрий — 196 мг, сахар — 8 г.