Отзывы на книги автора «Дэйл Бредесен»

умная книга и полезная информация спасибо автору

очень полезная информация

Очень полезная книга!!!!

Изложение, содержание

Потрясающая книга!

Очень интересно!

-Автор апеллирует устаревшими стереотипами о вреде сахара, забывая, что глюкоза является питанием для мозга! Не белок, не жир, а глюкозу (чем белый сахар и является) дают в больнице внутривенно, чтобы поддержать работу мозга и всего тела.
-«Глютен наносит вред желудку»… не глютен, а то чем поливают пшеницу во время ее роста, дабы избежать гибели урожая, является проблемой. Глютен это составляющая пшеницы, а не ее проблема.
-Наедаться на ночь не хорошо, согласна. Но еще хуже ложиться спать голодным! Мозгу нужна энергия на время ночного восстановления, иначе, он начинает «дробить» мышцы и внутреннюю ткань, чтобы получить топливо. Проблема не в том, что человек «объелся перед сном», а в том, почему он не питался днем во время! То есть, сахар днем упал (время самой активной части, когда нужно топливо), а перед сном человек накидался жирной пищи, которую телу сложно переварить. Давайте перестанем заниматься симптомами, а уже сфокусируемся на первопричине?!
-«молочные продукты вреды». Да, если ты растение или, скажем, рыба-существо с наименьшей мозговой активностью. На молоке животные с мозгом (в том числе, человек) увеличивают свою и мышечную и костную массу в первые месяцы жизни. Человеческое дитя может в три раза вырасти с момента рождения питаясь исключительно молоком! Причина, в неприятии кишечником молока не в молоке, а в кишечнике! Восстановите его и молоко снова будет пользой.

Итог: после этой главы становится ясно, что автор не имеет никакого отношения к нейро области. Не удивлюсь, если выяснится, что это очередной нутрициолог. Дальше время свое тратить не буду и вам не советую

Сначала показалось интересно. Но как только зашел разговор о том, что глютен дырявит наши мозги, Сахар вызывает инсулинорезистентность и тд, пришлось выключить. Мне, как диетологу, и специалисту по питанию очень сложно после таких высказываний автора верить всему остальному, что написано в книге. Нет ни одного исследования, что употребление глютена здоровыми (!!!!) людьми вредит нашему организму. Жаль, что автор не приводит ссылки на исследования, которые подтверждают пагубное действие молочки, глютена и сахара на мозг, а просто сотрясает воздух.

Почему все платно !????