Цитата из книги «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века»

Выяснилось, что у вегетарианцев ниже кровяное давление, более низкий уровень холестерина, меньше вязкость крови и плазмы, а значит, ниже вероятность сердечнососудистых заболеваний