Полезные продукты (не замедляют и не ухудшают умственные способности): сырые фрукты[3] и овощи; отварные или тушеные овощи, в том числе картофель; пастеризованные соки (без добавок); пастеризованное обезжиренное молоко, кефир или пахта (без биодобавок), свежий творог; отварной или приготовленный на пару фарш (15% жирности или выше), употребляемый (не одновременно) с равным или большим количеством указанных выше молочных продуктов; натуральные жиры (используемые в качестве приправы), такие как растопленный говяжий жир и нерафинированные растительные жиры[4]; паскализированное мясо.[5]
