Мы создали заправку к салатам, варёному картофелю, рису, брокколи на пару и другим овощам и назвали её «Жидкое золото» за её питательную ценность. Всего лишь 3 ст. л. этой заправки (45 мл) обеспечивают половину суточной нормы B12 и суточную норму омега-3 жирных кислот. Она также содержит другие витамины B, и, самое главное, она очень вкусная.
1/2 чашки (125 мл) льняного масла
1/2 чашки (125 мл) воды
1/3 чашки (90 мл) свежевыжатого лимонного сока