Буквы «Е» на этикетках так прочно ассоциируются у нас с нездоровой пищей и искусственными добавками, что необходимо вам напомнить: это всего лишь Европейский стандарт, принятый для обозначения всех пищевых добавок. Сама по себе буква «Е» на этикетке не говорит о том, что обозначенное ею вещество однозначно хорошее или плохое.