Книга или автор
Сырок

Сырок

Премиум
Сырок
4,5
349 читателей оценили
313 печ. страниц
2016 год
16+
Оцените книгу

О книге

Это история о том, как копеечный продукт стал основой серьезного бизнеса. А еще это биография деятельного человека, отсидевшего за частное предпринимательство в советских лагерях, а затем построившего собственные бренды «Ростагроэкспорт» и «Б. Ю. Александров».

Борис Александров рассказывает о советском предпринимательстве, коммерции в годы перестройки, особенностях бизнеса в новой России. Делится воспоминаниями из личной жизни и дает советы, как стать успешным и счастливым человеком.

Читайте онлайн полную версию книги «Сырок» автора Бориса Александрова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Сырок» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2016

Год издания: 2016

ISBN (EAN): 9785001464716

Объем: 564.6 тыс. знаков

Купить книгу

  1. AnnaYakovleva
    AnnaYakovleva
    Оценил книгу

    Книга очень полезная с точки зрения бизнеса и бессмысленная с точки зрения личного примера. Так делать нельзя ни в коем случае, конечно, но очень хочется если не вымарать, но забыть страницы о самом Александрове, о его женах, сослуживцах, лодках и ушиваниях желудка. Дело даже не в том, что местами это мерзко (оскорбленная невинность в эпизоде, где жена спит с дядей Лешей, и рядом - хвастовство любовницами и всеми женщинами, падкими до его денег, фу вот это всё грязное белье), а в том, зачем нам это знать - вот в самом прикладном смысле? Есть ощущение, что автор начитался чужих историй успеха и захотел сделать свою - причем даже хороший редактор не смог сделать из его бедного слога захватывающее чтение. В этом смысле "Сырок" - акт самолюбования, письмо внуку, но раз он такой крутой, то не в частной типографии изданное, а на весь мир большим издательством. Что ж, может себе позволить, ибо в бизнесе он реально крут.
    И вот главы про то, как он делает свое дело, немного даже стоят того, чтобы терпеть перечисления регалий капитана подводной лодки, на которой в семидесятых плавал автор. Читали новость про то, как контрабандисты починили дорогу на границе с Белоруссией? Вот это тот самый случай, когда законы этой и предыдущей нашей страны не смогли задушить созидательное начало - а насколько я понимаю, все компании Александрова реально подняли качество затронутых областей, потому что человек делает все на свою совесть, а не государственную. И вот бы у нас таких ребят было побольше - понятно, что без ошибок тут не получится, но брать на себя ответственность за большие дела дорого и стоит. Глава про правила бизнесмена сама по себе книга и может отдельно издаваться.
    А, ну и конечно, я изучила состав всех сырков в своем супермаркете)) В нашем городе найти продукцию Ростагроэкспорта непросто, но глазурь из сахара я отныне неприемлю, да и на состав молока смотрю придирчиво :)

  2. Viktorovichbel
    Viktorovichbel
    Оценил книгу

    Люблю я молочку. Кефир, сметана, сырки особенно. И для меня, в своё время, стало открытием, что сырки, при цене от сорока и выше могут быть так популярны. Что в них такого, раз за них готовы платить цену втрое выше обычного?

    А тут начал читать «Сырок» Б. Ю. Александрова и понял, что обязан попробовать. Так сказать, проверить на натуре — врёт автор или нет. Купил, заценил — сырок вкусный. Да, шоколад как «Альпен Голд», сам творог качественный, сгущёнки внутри не так много, вкус не перебивает. Всего в меру — гораздо лучше сырка за 15 рублей. Минус один — дорого.

    А книга оказалась познавательной. Тут вам и 90-е, с первыми потугами в бизнесе. И нынешнее положение молочной сферы. Автор — отчаянный мужик. Изначально не так симпатизируешь Александрову: как-никак не с легальных вещей начинал. По чесноку — воровал. Металл, например. Но вот не видел я бизнесменов кристально чистых. Не построишь бизнес в стране, не исхитрившись. Это их не оправдывает, кстати.
    Что отличает Б. Ю. от других предпринимателей — он сумел отблагодарить людей, помогавших ему на первых порах. И оторвать тех, кто неоднократно подводил. Хотя, неизвестно, что там ещё происходило — не так сложно в книге умолчать реальность.

  3. Ognevka
    Ognevka
    Оценил книгу

    "Сырок" мне советовали неоднократно. Прочитай, говорят, это настоящая энциклопедия по ведению бизнеса, очень познавательная и полезная книга.
    Ну... это не энциклопедия. Далеко не энциклопедия.

    "Сырок" - это монолог категорически неприятного человека, в прошлом - преступника, а ныне бизнесмена, который никак не может удержать мысль и рассказывать в каком бы то ни было логичном порядке. Из него так и рвется наболевшее: я ходил на флоте! мои бывшие жены - меркантильные твари! я великий бизнесмен! мой сын недостоин того, чтобы зваться моим сыном! я первый в России узнал, что такое маркетинг! никто не хочет работать! а кстати, вы знаете, что мои бывшие жены - меркантильные твари? а про сына я говорил?

    От повествования натурально укачивает, а автор вызывать гамму чувств от отвращения до откровенной злости. После прочтения перестала покупать продукцию Александрова - очень не хочется поддерживать его империю.

  1. Мне нравится принцип, сформулированный владельцем сети отелей Radisson Кертом Карлсоном: пять дней в неделю с понедельника по пятницу вы должны трудиться, чтобы не отстать от своих конкурентов, а суббота и воскресенье вам даны, чтобы опередить их.
    15 ноября 2016
  2. Хочешь долго жить — изучай, как жили долгожители. Хочешь стать успешным в бизнесе — изучай, как достигли успехов бизнесмены. Хочешь жить счастливо — изучай биографии людей, проживших счастливую жизнь. Хочешь стать победителем — читай книги людей c опытом больших побед.
    10 июля 2017
  3. В бизнесе есть не только то, что нужно делать. Есть и то, что делать нельзя. Гораздо больше вреда не от попыток, а от упрямства. Если вдруг видите, что бизнес не идет, заканчивайте его как можно скорее.
    10 июля 2017