Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Недоступна
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуВ этом выпуске
Без сыра трудно представить свою жизнь: с ним делают бутерброды, добавляют в соусы и салаты, подают к вину. Об истории сыра и технологии его производства, отечественных сыроделах Николае Верещагине и Дмитрии Граникове, Швейцарском, Советском, плавленом и колбасных сырах, – рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Сыр» автора Коллектив шоу «Стиллавин Today» с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Сыр» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 20 мая 2020
- Год издания:
- 2021
- Дата поступления:
- 25 ноября 2021
Жанры
Поделиться
О проекте
О подписке