Цитаты из книги «Секреты декора и сервировки стола – на блюде с голубой каемочкой. Элегантно, быстро, без затрат»

Так просто! Не надо никуда бежать и искать кафе с едой и напитками. Только с любовью приготовленные бутерброды, фрукты и овощи, ароматный чай, отличная компания, погода и красивое место – вот и все ингредиенты для шикарной трапезы.

Планов много, а времени мало, поэтому мы решили взять еду с собой. Захочется – съедим, если не найдем подходящих кафе по дороге. Я сделала вкусные бутерброды, взяла немного фруктов, овощей, положила чашки, салфетки, термос с ароматным чаем, и мы отправились гулять.

Комментарий к сервировке: Эту сервировку я сделала в летнее время, но суть все та же: фрукты, лимонады или теплый чай. Можно немного шампанского или коктейля.

приземления, говорили по душам и смотрели на чаек. А через 30 минут в поэтичном настроении отправились ужинать в шумную компанию. С тех пор я стала внимательнее подсчитывать и планировать минуты в течение дня! Во время того пикника я поняла, как иногда расточительно отношусь ко времени своей жизни.

Мы смотрели на темное море, окрашивающееся в нежный розовый цвет на линии горизонта, ели виноград и персики из корзины, кидали косточки, соревнуясь

сухофрукты (изюм, курага, финики) • хлеб • орехи (миндаль, арахис, грецкие, кешью) • джемы, мед •  крекеры, хлебцы Конечно, импровизация всегда приветствуется!

Немного вина и лимонада и блюдо с закусками, которое составляется легко, а смотрится аппетитно. Основные ингредиенты: • деревянная основа (поднос, большая тарелка, блюдо) • сыры • разновидности мясных нарезок • овощи (черри, оливки, сельдерей, маленькие соленые огурчики) • фрукты и ягоды (груши, виноград, яблоки, инжир)

Для этого пикника я собрала макаруны и красивые цветные кексы, фрукты, персиковый лимонад и чай. А бумага для бутербродов делает багеты такими нарядными. Сэндвичи можно завернуть и в цветные салфетки, получится красиво и функционально. Используйте

мини-пикника, который я иногда и устраиваю под деревьями, прихватив с собой корзинку с маленькими бутербродами, макарунами, чаем и лимонадом.

Для красоты кадра помощники трясут деревья, а фотографы быстро щелкают камерами, ловя лепестковый дождь, чтобы запечатлеть его на память потомкам.