Цитаты из книг автора «Анна Павловская»

Кстати, приверженность к местным продуктам отнюдь не мешает иноземным влияниям. Самый яркий пример в этом случае – помидоры, без которых сегодня немыслимо приготовление многих итальянских блюд. А ведь проникли они в Италию из Южной Америки только в XVI веке, а широкое распространение получили еще позже. Но успешно прижились на итальян

Если вам принесли макароны со знаменитыми трюфелями, официант несколько раз и настойчиво предупредит вас о том, что блюдо нельзя посыпать сыром. Потом, как будто этого недостаточно, еще вернется дополнительно с кухни со словами: «шеф сказал, категорически никакого пармезана!»

Даже в жизни реальных людей любовь приобретает какой-то сказочный, величественный вид. Вспомним только великих – Данте с его Беатриче и Петрарку с его Лаурой. Обе женщины представляются несколько виртуальными любовницами

Здесь всегда любили красивые любовные истории. Не важно, как все это выглядело на самом деле, в реальной жизни, наверняка, гораздо проще и прозаичнее, но итальянцы любят, чтобы все было красиво.

Не так давно венецианские жиголо даже объединились в свой особый профсоюз,

Введение Италия – одна из самых ярких загадок Европы. Отгадывать ее можно всю жизнь и каждый раз получать удовольствие, открывая для себя все новые и новые грани этого странного, прекрасного и во многом парадоксального мира. Италия – страна контрастов. Эта емкая формула справедлива практически для любой страны и, тем более, для характера любого народа. Каждый из них часто сочетает несочетаемое, состоит из противоположных и даже взаимоисключающих черт. Но нигде в Европе эти контрасты не достигли такого совершенства, как в Италии. И в этой способности все довести до крайности, до предела – одна из важнейших особенностей итальянского характера.

негативное восприятие сферы торговли и обслуживания сохранялось во все времена и стойко ассоциировалось с воровством. Кстати, интересные факты из жизни 1930-х гг.: никакие жесткие меры в области распределения продуктов питания и торговли не могли остановить хищений. За 300 граммов колбасы, спрятанной под прилавком, могли дать 12 лет каторжных работ, за торговлю на сторону мясом – сослать в Сибирь468. Но ничто не могло прекратить

негативное восприятие сферы торговли и обслуживания сохранялось во все времена и стойко ассоциировалось с воровством.

Их главное отличие от всех остальных заключалось в том, что они работали на износ сами и выжимали семь потов из других, как деловые люди прошлых эпох, но без извлечения из этого прибыли. Деньги не были задействованы в этом процессе, жесткие меры, высокая требовательность, работа на износ ради государственной идеи, а не личного обогащения, а значит, не имело основы для осуждения, а наоборот, вызывало восхищение. Накопительство, стяжательство, собственничество – вот что вызывало неприязнь у русского человека во все времена.

И это при том, что нэпманы вполне лояльно относились к советской власти, которая дала им возможность заниматься бизнесом. Возвращаясь к парадоксальной ситуации советского времени, хотелось бы обратить внимание на то, что, несмотря на ярко выраженное отрицательное и даже враждебное отношение к предпринимателям, это было единственное, пожалуй, время в истории России, когда деловые люди пользовались почетом и уважением. Это указывает и на одну из главных причин негативного восприятия их в другие эпохи. Кем были все эти многочисленные председатели колхозов, директора строек, руководители фабрик и заводов, как не людьми имеющими предпринимательскую жилку и деловые качества. Их деятельность воспевали в литературе, художественных фильмах, прессе. Они считались героями, получали награды и, что самое важное, пользовались огромным уважением и почетом в