Цитаты из книг автора «Анна Бортейчук»

Недостаток белка долгое время остается незамеченным до тех пор, пока организм ест сам себя: он забирает аминокислоты из мышц, кожи, суставов

НОРМА для ежедневного приема: 1–2 г омега-3. У некоторых авторов – фанатов омега-3, особенно продающих ее через айхерб, – я вижу цифры 2–4 г/сут. Однако я ориентируюсь на данные Научного комитета по питанию ЕС, Франции, Канады и США, а также Международного комитета по жирным кислотам ISSFAL.

Наиболее важные для волос: L-Proline, L–Lysine, L-Tyrosine, L-Methionin, цистеин – без них волосы будут хрупкими и ломкими и станут обламываться быстрее, чем расти.

В домашних условиях можно сделать маску из сока лука или чеснока – действительно эффективное средство, но, учитывая впитывающую способность волос, неприятный запах будет сохраняться очень долго. После рождения ребенка я таким образом восстанавливала волосы, очень помогл

L-глютамин способствует восстановлению мышц и нервной системы. Настойки пустырника или валерианы успокаивают и имеют накопительный эффект.

Старайтесь ложиться до 23.00, так как пик выработки мелатонина приходится на промежуток с часу до двух ночи. Гормон роста и лептин вырабатываются в большей степени с 23.00 до 01.00, а от их синтеза зависит стройность тела и крепкость мышц. Гормон роста, являясь главным анаболическим гормоном, обеспечивает регенерацию всех органов и тканей, поддержание здоровья и молодости без него невозможно. Вставать и ложиться лучше в одно и то же время, чтобы облегчить засыпание и помочь стабильной выработке гормонов.

Как альтернативу мелатонину некоторые врачи предлагают прекурсор 5 HTP – если принимать его в дневное время, в теории он должен стимулировать выработку серотонина, если в вечернее (17–18 часов) – мелатонина.

Синтез мелатонина в организме снижается с возрастом. Многие компании выпускают мелатонин в таблетках, но это не решит ваших проблем, если вы надеялись компенсировать нарушение правил сна приемом таблеток.

Кроме того, из-за дефицита сна замедляется восстановление барьерных свойств кожи, нарушается синтез и деградация коллагена (снижается упругость кожи), обостряются акне, атопический дерматит, псориаз и другие заболевания. В связи с повышением уровня стресса из-за депривации сна усиливается гипертонус мышц-депрессоров (опускающих вниз уголки губ, бровей и т. п.), углубляются мимические морщины, изменяется овал лица, возникают сосудистые изменения, нарушается венозный и лимфатический отток, начинаются отеки, появляются поверхностные морщины и пигментные нарушения.

жор, причем тянет преимущественно на вредную высокоуглеводную пищу. Так что дефицит сна может привести к ожирению.