Цитаты из книг автора «Андрей Сазонов»

А вот формула сбалансированного питания, то есть оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе взрослых людей, ведущих умеренно активный образ жизни (у профессиональных спортсменов и тех, кто занят тяжелым физическим трудом, оно иное) – 1: 1,2: 4. То есть от 12 до 17 % энергии следует получать за счет белков, от 25 до 35 % – за счет жиров и от 50 до 55 % – за счет углеводов.

Вопрос третий (впрочем, второй и третий вопросы можно поменять местами, неважно) – чем это подтверждается? У любого серьезного научного утверждения непременно будет серьезное научное подтверждение – статья в научном журнале, отчет об исследованиях, а то и монография.

Вопрос второй – есть ли возражения против этого? Если они есть, вы их без труда отыщете. Оценивайте не только возражения, но и личность возражающих. Кто они – серьезные ученые или очередные «Лжедмитрии» от науки.

Для полного раскрытия темы онкомаркеров нужно сказать, для чего же они все-таки используются. А используются они для мониторинга течения онкологических заболеваний и оценки эффективности проводимого лечения. Если знать изначальный (полученный при постановке диагноза) уровень содержания конкретного онкомаркера, то впоследствии по его колебаниям можно судить о том, как протекает болезнь и насколько она поддается лечению. Снизился уровень, значит, дело идет на лад. Остается на прежнем уровне или возрастает – надо усиливать лечение или менять его.

Витамины следует принимать по медицинским показаниям, только те, которые вам нужны, и ровно столько, сколько нужно. Выучите эту фразу наизусть и повторяйте ее как мантру всякий раз, когда вам захочется «профилактики ради» купить себе «каких-нибудь витаминчиков».

Невозможно найти в темной комнате черную кошку, особенно если ее там нет. Но можно убедить себя в том, что кошка тихо притаилась в углу, и потому мы ее не замечаем.

Так за что же платят покупатели «органических» продуктов? За красивую сказочку. За иллюзию соблюдения здорового образа жизни. За ту ментальную «лапшу», которую обильно вешают им на уши ушлые торговцы «органикой».

«Я не каркаю, а информирую», – говорил персонаж одной старой комедии.

Одна калория – это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при стандартном атмосферном давлении.

Оптимальное время для перекуса – спустя 3 часа после «большого» приема пищи.