Любовь к сладкому у детей объясняется и другими факторами. Во-первых, сладкий вкус показывает, что в пище много калорий. Детскому растущему организму важно получать больше энергии. Во-вторых, на протяжении почти всей истории человечества сахар был малодоступен, что делало его еще более желанным. Хотя теперь сладкая пища в изобилии, организм человека до сих пор эмоционально на нее реагирует.
Производители пищевой продукции знают об этих эффектах сахара и используют их, усиливая таким образом тягу к еде. Они намеренно увеличивают количество сахара в продуктах, чтобы люди охотнее покупали их.