Цитаты из книги «Начни худеть сейчас»

Если вы станете вегетарианцем, то откажетесь от мяса исключительно из эгоизма.

Когда рафинированный сахар покидает нашу кровеносную систему, мы испытываем пустоту, беспокойство, упадок сил и плохое настроение.

При падении уровня сахара в крови мы чувствуем себя вялыми и подавленными, и поскольку рафинированный сахар не содержит питательных веществ, ощущение усталости и апатии усиливается.

ри падении уровня сахара в крови мы чувствуем себя вялыми и подавленными, и поскольку рафинированный сахар не содержит питательных веществ, ощущение усталости и апатии усиливается.

внезапное попадание рафинированного сахара в пищеварительную систему оказывает катастрофическое влияние на уровень сахара в крови, искусственно повышает его, вызывая нервозность и беспокойство, после чего уровень сахара в крови так же стремительно снижается.

Процесс пищеварения может оказаться чрезвычайно энергозатратным, если неправильно выбирать еду. Обычно мы этого не замечаем, потому что пищеварение происходит внутри нас. Вы когда-нибудь задумывались, почему после рождественского обеда мы часто засыпаем? По той же причине, по которой львы и другие хищники тратят на сон большую часть своей жизни.

Попытки приглушить с помощью еды любые чувства, кроме голода, приведут к вздутию живота, ожирению, новым стрессам и мучениям.

Помните: голод ваш друг, а не враг.

Согласно моему определению, «мусорная еда» – любая еда, которую мы употребляем не в ее естественном состоянии, то есть подвергнутая какой-либо переработке.

Вы вольны есть что угодно при условии, что большую часть употребляемой вами пищи составляют любимые продукты, предназначенные для вас Природой.