Цитата из книги «Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»

• с моей точки зрения, желательно, чтобы это помещение было так или иначе отделено от стойки, так как не всем приятно принимать пищу с сознанием того, что за вами все время наблюдает администратор отеля;